蕾拉雪萝卜
2017-11-06
1.食材大集合（忘记拍蚝油了）
2.把肉肉切成均匀的丝、请忽略我的刀工
3.放淀粉、蛋清、食盐、料酒拌匀上浆，腌制十分钟左右
4.黄瓜和大葱切丝备用（我们只需要葱白部分）
5.锅里放适量油，五成热时放肉下去煸炒、待肉变颜色的时候就可以铲出来备用
6.锅里重新放少许油，放入适量甜面酱、略炒一下，放入适量清水、白糖、蚝油、不停的翻炒、（用小火哦，不然会糊锅的）直到有香味出来 后把之前炒好的肉肉倒入翻炒即可
7.把肉装入盘中即可?怎么样看起来有食欲吗？
8.喜欢包着春卷皮吃，自己做就是好、可以放好多好多的肉肉、嘻嘻??好满足的感觉哟??
这款菜很容易做、木有什么技术含量、根着自己口味走就行、特别要注意的是、在炒酱的时候一定要小火、不然会糊锅哟??
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