风中的味蕾
2018-03-11
1.鸡胗洗净
2.焯水
3.冲洗干净，切薄片
4.大蒜籽去皮洗净切碎
5.酸辣椒洗净，切碎
6.热锅放油，放大蒜籽和鸡胗爆炒片刻
7.放一点点盐翻炒均匀
8.放酸辣椒翻炒片刻
9.放适量料酒翻炒均匀
10.放适量耗油翻炒均匀
11.放适量生抽翻炒均匀
12.起锅装盘即可
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