天天酒酒
2017-11-03
1.鸡蛋打入碗中，放入糖粉，用手动打蛋器搅拌均匀
2.黄油隔水融化，倒入蛋液中，搅拌均匀
3.把辅料中的四种粉类混合均匀
4.过筛入蛋液中，用手揉成一个面团
5.搓成一个个小圆球，边看电视边搓一举两得两不误。大约搓了一百三十多个，28*28的烤盘正好一盘
6.表面用小喷壶均匀地喷上一层水,放入预热150度的烤箱,烤15分钟左右.
7.黄灿灿的小馒头出炉了
8.趁热尝了一个，外酥里软
9.待到彻底放凉，酥脆可口，和买的没有太大的区别。
1原方用的是奶粉，家里正好用完了，我就用豆奶粉代替了2一定要用马铃薯淀粉，才能有满意的口感。3表面一定要喷水，否则会开裂。
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