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美味佳肴般的韭菜水饺

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美味佳肴般的韭菜水饺
向菜一族 2017-11-03

美味佳肴般的韭菜水饺

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
美味佳肴般的韭菜水饺做法图解1)

1.胡萝卜榨汁,和面,醒10分钟

步骤二
美味佳肴般的韭菜水饺做法图解2)

2.肉沫放容器内加耗油,鸡精,一个鸡蛋,不停搅拌,注意一定要顺一个方向搅,肉才能上劲。

步骤三

3.韭菜切碎加入肉里继续搅拌,调入盐,香油,猪油,搅拌均匀,这里图片太大上不了图

步骤四
美味佳肴般的韭菜水饺做法图解4)

4.面团醒好了,擀皮,偷懒的朋友可以直接买现成饺子皮,不过口感和卫生就不能保证了

步骤五
美味佳肴般的韭菜水饺做法图解5)

5.大功告成

步骤很重要,菜要最后放,放早了调味料会影响韭菜的本味,而且容易出水

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