青椒丽
2017-11-28
1.所有食材备用。
2.把花生选干净，用清水清洗后控干水份晾干。
3.把花生倒入炒锅，倒入没过花生的油。
4.用小火翻炒油炸，花生发出轻微噼啪声后捞起看到花生有些爆开的时候马上关火。
5.捞起控干水份。
6.用纱布包住芝麻用清水冲洗干净，挤干水份。
7.把蜂蜜倒入锅里，用小火融化开。
8.把花生趁热倒入蜂蜜锅里。
9.开最小的火翻炒让蜂蜜裹满花生颗粒，关火
10.再把撒入白糖翻匀，让白糖融化并黏附在花生上。
11.最后撒入芝麻拌匀。
12.把花生盛到盘子里晾凉。
13.酥脆甜蜜的蜂蜜酥花生晾后即可食用。
1，炸花生的油一定要多，最起码要没过花生。2，炸花生时听到花生发出轻微噼啪声后马上捞起，要不会花生过老会有苦味。3，炸好的花生控净油，以免油多蜜汁变稀，花生粘连易成团。
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蜂蜜糖酥花生