青青的烟火生活
2017-08-21
1.准备食材后清洗梨子和莲子。
2.银耳掰碎放入容器里。
3.梨子去皮。
4.用小刀削成薄片。
5.依次削好如图。
6.倒入莲子。
7.放入冰糖。
8.倒入纯净水。
9.大火煮沸。
10.撇去浮末。
11.转小火慢炖一小时，趁热食用。
雪梨削薄片口感好，家里有百合的可以加点，我家没有，放入银耳是为了汤羹粘稠。
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银耳莲子羹