食尚 2017-11-28

主料

• 肉末50
• 盒豆腐1盒

辅料

• 葱适量
• 油适量
• 盐适量
• 酱油适量
• 白糖适量
• 料酒适量

步骤一

1.所用食材，取出后切成小四方块

步骤二

2.瘦肉切成沫备用

步骤三

3.葱切碎

步骤四

4.炒锅上火，油热后放入葱花爆香

步骤五

5.然后放入肉末炒熟

步骤六

6.然后放入酱油，料酒，盐，白糖，最后放点水

步骤七

7.汤烧开后放入豆腐，盖上锅盖，取一个小碗，调点水淀粉，待锅开后，淋入水淀粉勾芡，最后淋点香油就可以出锅了

步骤八

8.成品，上菜

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