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美味的金针菇玉子豆腐

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美味的金针菇玉子豆腐
鹿肉小样 2018-02-16

美味的金针菇玉子豆腐

准备时间:0分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一

1.金针菇洗净后切去根部;玉子豆腐切成圆段;西红柿洗净后切粒。

步骤二

2.锅内放少量油,烧热后放入姜片,爆香后加入金针菇翻炒后加入适量盐、蚝油、酱油;搅拌后盖上锅盖焖2分钟。

步骤三

3.用生粉水埋稀芡,然后上碟。

步骤四

4.锅内放少量油,烧热后放入姜片,爆香后加入西红柿粒;炒熟后铺在金针菇上。

步骤五

5.锅内放少量油,烧热后加入玉子豆腐块,小心煎至双面金黄,放在金针菇和西红柿上即可。

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