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风味让莲藕

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风味让莲藕
小菜下酒 2017-05-13

风味让莲藕

让莲藕是我非常喜欢的一道风味菜品,,不仅制作方法简单,而且风味浓醇爽滑,肉香浓厚,经过蒸制之后,猪肉和莲藕的香气完美的融合在一起,两者的口感也是变得更加软糯,一口咬下,满口留香,真的是非常经典的一道家常菜品,大家可以尝试一下。
准备时间:20分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
风味让莲藕做法图解1)

1.买新鲜肉放盐、生粉、酱油一起剁碎

步骤二
风味让莲藕做法图解2)

2.莲藕切块

步骤三
风味让莲藕做法图解3)

3.把肉用筷子让进莲藕的孔里

步骤四
风味让莲藕做法图解4)

4.锅烧热放油两面煎一煎

步骤五
风味让莲藕做法图解5)

5.上盘摆好倒点酱油蚝油放锅里蒸25分钟,因人吃软吃硬定时间,一般15分钟就熟了

步骤六
风味让莲藕做法图解6)

6.这是蒸好的让莲藕,看着很开胃吧

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