风干小木鱼 2017-09-01

主料

• 皮蛋两个
• 瘦肉250

辅料

• 盐1勺
• 淀粉少许
• 酱油几滴
• 香菜两颗

步骤一

1.瘦肉用盐，油，淀粉，小许酱油提鲜

步骤二

2.准备皮蛋两个，切粒，大米用盐油腌制30分钟左右，忘记拍照了！！水开下大米，煮开至大米化开，下皮蛋，煲至粥粘稠，下瘦肉，煮开20分钟，（因为大米和瘦肉都有盐，所以粥就不用在下盐了）

步骤三

3.粥完全化开后，上点香菜就能开吃啦！

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