爱做饭的小妈妈
2017-09-16
1.鱼洗净后，把鱼头切下
2.从中间再切开成两块
3.锅里少许油，放入葱炸香
4.倒入鱼头和鱼骨
5.简单的用油稍煸一下
6.一次性加入足量的水，大火烧天再小火慢炖，炖至汤汁浓稠
7.入碗可以直接喝鲜汤，也可以加入盐或醋调味
我喜欢喝原汁的白汤，感觉营养全在里面，也可以放盐和醋调味加香菜提鲜来喝
鱼头汤