神厨奶爸
2018-01-07
1.准备好所需的原料
2.黄油隔水融化
3.趁热加入红糖，搅拌至无明显大颗粒
4.加蜂蜜和淡奶油继续搅拌均匀
5.加入姜粉，肉桂粉，泡打粉，小苏打和低粉
6.揉成面团，如图。盖上保鲜膜或者湿布醒30分钟以上
7.擀成面皮，厚薄自己定，然后扣出自己喜欢的模子来，上下火180度 中层，10分钟即可。
1、红糖的量在减少后面会抱不成团，因为红糖本身是有腻性的，毕竟少了20克，所以需要用淡奶油来补上，而且我发现淡奶油比前多了后，面团也会比以前柔软了许多。2、总之这个方子很完美，做起来也很顺手。
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