鸡腿归我
2017-07-28
1.肉切成薄片，胡萝卜切片，青椒切片备用
2.锅里多放点油，放入花椒炒出香味捞出，放入肉片，加点盐炒至肉变色
3.肉变色捞出备用
4.锅里油加入大蒜（肉皮怕没熟就没捞出）
5.加入胡萝卜片炒软
6.加入郫县豆瓣翻炒
7.加入青椒翻炒一会，青椒不要炒太久。老了就不好吃了
8.最后加入肉翻炒，加入点盐、酱油翻炒入味即可
无
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