1.买两条鲜活黄鱼宰杀洗净
2.小块生姜去皮洗净,一小颗香菜洗净
3.姜切片,香菜切段
4.锅烧热放猪油,加一勺盐
5.将黄鱼用小火煎制
6.煎制两面金黄
7.加开水,姜片中火熬成奶白色
8.放香菜,少许盐即可
9.装保温桶,给老爸送去
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