挑剔的味蕾
2018-03-05
1.淘米两次，放水超过手背，放到饭锅里焖饭
2.胡萝卜去皮切条
3.香肠切条
4.锅烧热用纸沾油刷一圈
5.把一勺打散放适量盐，五香粉打散，一定要打匀
6.在锅里转一圈转均匀如图
7.当锅边稍稍卷起
8.这样捷起
9.把所有蛋皮对叠，切成这样
10.锅中烧热放油
11.把香肠炒软
12.胡萝卜也一样炒1分钟左右
13.卷帘上放一张紫菜片，要竖着放
14.把饭均匀铺好底部留一部分，上面放一些胡萝卜，香肠和鸡蛋饼条新手不要放太多。
15.卷起来，之后再使劲握一下捏捏紧
16.然后用刀沾水切开先用刀尖把顶部戳开，在一点点磨开。
17.放酱，但是我家没有那种酱，就用了辣椒酱，其实再兑点水其实也差不多吧，但是我赶时间了。
切的时候刀要沾水，从刀尖开始
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