1.面提前泡软。
2.豆角切段,香肠切条。
3.豆角放少许炒至断生,盐炒匀。
4.把香肠煎香。
5.烧热油,倒入面翻炒。
6.面炒香后加入生抽老抽炒匀。
7.倒入配料翻炒。
8.炒匀后盖上盖子焖一分钟就可以了。
面提前浸泡,如果来不及浸泡就放水里煮一下。面炒香后才加酱油。
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