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香气浓郁的白吉馍

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香气浓郁的白吉馍
再吃也不胖 2017-09-09

香气浓郁的白吉馍

准备时间:30分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
香气浓郁的白吉馍做法图解1)

1.面粉里放入酵母、糖和少许食用碱面

步骤二
香气浓郁的白吉馍做法图解2)

2.倒入温水和成光滑面团后,密封好放置在温暖处醒发40分钟到一小时

步骤三
香气浓郁的白吉馍做法图解3)

3.将醒发好的面团排气后分成大小均匀的小团

步骤四
香气浓郁的白吉馍做法图解4)

4.取一面团擀成椭圆形

步骤五
香气浓郁的白吉馍做法图解5)

5.从一端卷起

步骤六

6.卷好后竖起来

步骤七
香气浓郁的白吉馍做法图解7)

7.用手掌按压下去

步骤八
香气浓郁的白吉馍做法图解8)

8.然后擀成不厚不薄的圆形

步骤九
香气浓郁的白吉馍做法图解9)

9.将面团依次擀好后,覆盖保鲜膜醒发10分钟

步骤十
香气浓郁的白吉馍做法图解10)

10.醒发好的饼坯放入电饼铛中,烙制两面金黄即可

步骤十一
香气浓郁的白吉馍做法图解11)

11.烙好的饼可以夹肉或凉拌菜都很好吃哟!

没有电饼铛可以用不粘平底锅烙

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