暖心厨屋
2017-08-06
1.材料图。
2.首先做炒面，取蒸锅，篦子上刷油。
3.铺一层面刷一层均匀的油，一直到面条铺完。
4.开水上锅蒸8～10分钟即可，用筷子挑散。
5.姜切成丝，干辣椒切成丝去籽，备用。
6.锅中放油，先把鸡蛋煎熟盛出。
7.锅中适量植物油，先把干辣椒，姜丝煸炒出香味。
8.放入绿豆芽，油菜爆炒30秒。
9.放入自制炒面。
10.放入一品鲜酱油1汤匙，孜然粉半茶匙，鸡粉半茶匙。
11.用筷子搅拌均匀，炒到微干即可。
无
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