1.准备好材料。
2.把海参提前用水泡上,并用中小火煮10分钟,过凉换水后继续用小火煮10分钟。
3.把泡好的海参改刀,切片。
4.小米洗干净用水泡上。
5.锅里的水煮开了,把小米放进锅里。
6.将海参放进锅里。继续用中小火煮。
7.把姜末放进去。
8.再将蔬菜放进去。
9.改用最小的火,继续煮,中途不要打开盖子。
10.20分钟后,加一点点盐,搅拌匀。
11.在加一点点白胡椒粉搅拌匀。
12.最后淋上橄榄油。
13.关火,撒上香葱末。
14.一锅鲜美的海参粥,做好了。
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