1.青椒洗净,擦干水分
2.调制汤汁,2勺醋,1勺酱油,1勺糖,盐和水适量调成汁
3.蒜切沫
4.锅中不放油干煸青椒至变成深绿色,烤斑出现,我的火大了
5.油热加入蒜末炒香,加入煸熟的青椒和汤汁
6.收汁出锅
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