1.准备食材剩米饭、鸡蛋、彩椒、青豆、胡萝卜
2.先把青豆用沸水煮熟
3.彩椒、胡萝卜切碎,鸡蛋打散
4.锅内放适量的油,烧热后把鸡蛋炒熟,盛出备用
5.留底油放入各种时蔬碎翻炒断生
6.放入米饭
7.炒均匀时放入酱油、精盐
8.入味后放入鸡蛋
9.翻炒均匀后即可出锅,炒饭是检验一口锅是否不粘的最有效的方式,看看,锅底,是不是很干净
1、青豆先煮熟,一不影响口感,二可缩短炒饭的时间2、鸡蛋先炒熟备用,最后放入,品相好看3、里面的时蔬可以根据自己的喜好更换4、因为放了酱油,所以精盐的量要比平时放的少一些
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