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香喷喷的爆炒甘蓝

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香喷喷的爆炒甘蓝
食面埋伏 2017-09-11

香喷喷的爆炒甘蓝

准备时间:0分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
香喷喷的爆炒甘蓝做法图解1)

1.干辣椒切丝,葱切葱花,蒜切末,姜切片

步骤二
香喷喷的爆炒甘蓝做法图解2)

2.甘蓝洗净撕小片沥干水

步骤三
香喷喷的爆炒甘蓝做法图解3)

3.锅里放油炒香花椒捞出

步骤四
香喷喷的爆炒甘蓝做法图解4)

4.放入葱姜蒜干辣椒丝炒香

步骤五
香喷喷的爆炒甘蓝做法图解5)

5.放入甘蓝

步骤六
香喷喷的爆炒甘蓝做法图解6)

6.放入适量酱油,耗油,盐,味精大火翻炒

步骤七
香喷喷的爆炒甘蓝做法图解7)

7.炒至甘蓝透明倒入米醋翻炒均匀即可出锅

爆炒要用大火,不要炒到甘蓝变软出汁,影响口感

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