1.马兰头摘取黄叶,老的部分,洗干净
2.锅中水烧开之后,放入洗干净的马兰头,焯水五分钟
3.将马兰头从锅中捞起来
4.用手挤掉水分
5.切碎备用
6.洋葱,大蒜,青椒切碎
7.将切碎的洋葱,大蒜,青椒放在凉拌的盆子中
8.放入盐,醋,香油,辣椒油,鸡精等
9.放入切碎的马兰头,豆干,拌均匀
孕妇最好不要吃
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