秋天到菜儿绿 2018-02-21

主料

• 鲫鱼3条

辅料

• 鸡精半小勺
• 黄豆酱1汤匙
• 姜6片
• 油30ml
• 盐半小勺
• 郫县豆瓣酱1汤匙
• 料酒30ml
• 蒜4瓣
• 葱6片

步骤一

1.鲫鱼去鳞去鳃去内脏洗净

步骤二

2.葱姜蒜切片备好

步骤三

3.自动锅内倒入30ml油，均匀铺上葱姜蒜

步骤四

4.铺上鲫鱼，加入盐、黄豆酱、郫县豆瓣酱、鸡精、白糖

步骤五

5.倒入400ml清水和30ml料酒

步骤六

6.选择红烧鱼键，等吃即可

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