红红姨食坊 2017-09-25

主料

• 酸菜适量
• 白面适量

辅料

• 豆油适量
• 猪肉两斤
• 味精适量
• 耗油适量
• 精盐适量
• 花椒面适量
• 酱油适量
• 葱两颗
• 姜适量

步骤一

1.把酸菜跺碎

步骤二

2.把猪肉跺碎以后放入葱，姜沫

步骤三

3.放入耗油，酱油，精盐，豆油，花椒面，味精

步骤四

4.在把酸菜放进去，酸菜要用手攥一下

步骤五

5.搅拌均匀

步骤六

6.把面和成面团

步骤七

7.把面团揪成小剂子，在按成饼，赶成面皮

步骤八

8.把成饺子就可以了，然后锅里面水开，把饺子放入帘子上在放入锅里面，蒸15分钟就可以了

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