我只是做饭的
2017-09-21
1.准备食材:茄子切小块用盐腌制一下挤除水分，木耳提前泡发并用水焯一下
2.热锅放油
3.放入茄子煸炒
4.至水分蒸发，颜色金黄
5.盛出备用
6.锅中放油，在加入白糖
7.糖化微黄
8.加入西红柿炒一会
9.加入黑木耳
10.炖一会
11.加入茄子
12.加入鱼香酱
13.加入胡萝卜和青椒
14.翻炒一会
15.加入香菜
16.炒匀即可
17.酸甜可口，味道美极了
用西红柿代替醋味道更是独特哟！
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