小竹私房菜
2017-09-16
1.首先将五花肉开水下锅煮5分钟左右
2.锅里放油，小火，油开之后，放入两大勺白糖，慢慢熬，熬制成接近红色
3.放入煮好的五花肉，翻炒一会，放入葱姜大料，继续翻炒，然后添水没过猪肉，放盐，老抽，炖10分钟左右
4.最后大火收汁即可
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