味穿墙
2018-02-02
1.食材集合
2.鱿鱼收拾干净，打花刀备用
3.鱿鱼切条加料酒，胡椒粉，姜丝腌制备用
4.洋葱切丝，青椒切丝，蒜粒切片备用
5.鱿鱼焯水，打卷捞出过冷河，不可焯水太久
6.起锅，下洋葱丝，蒜片，干辣椒爆香
7.下鱿鱼和青椒爆炒，加盐，鸡粉，胡椒粉，蚝油调味
8.起锅装盘
鱿鱼焯水时一打卷就要捞出过冷河，保持脆嫩。炒鱿鱼时要大火爆炒，尽快起锅。
地三鲜是东北家常菜里一道必不可少的菜，做法渐变。其中的“三鲜…
双椒炒鱼面一道家常菜，主要材料鱿鱼，西芹当然还有面等等，西芹…
山药虽然外表粗陋不堪，但其实味道清香，受很多人的喜爱。凉拌山…
猪横利这种食材一般大家都会用来炖汤，但是也许有些人会不太喜欢…
