1.小白菜洗净
小半碗面粉,加入一个鸡蛋,一小勺精盐,凉水少许。把面糊调稀。
把备用的土豆丝、胡萝卜丝、葱花都加入到面里,面粉要调的稀一些
把调好的面倒入已经烧热的油锅中。只需少许油就OK!和烙饼是一样的原理
13.再来一张
面粉一次不要撒太多,撒了迅速搅拌。多次撒,粘稠为止
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