鸡蛋小碎片
2017-09-16
1.准备鸡蛋，火腿肠还有葱花。
2.鸡蛋打散，火腿切丁和葱花一起放在鸡蛋碗里。在加入盐，鸡精，香油拌匀。
3.煎锅热油，倒入一勺鸡蛋液。
4.把鸡蛋饼从一头开始卷起来。
5.再倒入一勺鸡蛋液，从卷好的鸡蛋饼那头再往回卷过来。
6.重复几回，直至自己想要的厚度。
7.拿出切块即可享用了，再挤上番茄酱就更好了。
最好摊薄一点，卷起来才好。
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