燕子粗粮饭
2018-02-10
1.鸡蛋打入碗中，用打蛋器打散
2.火腿肠切小碎丁
3.黄瓜洗净切小碎丁
4.金针菇洗净切末
5.切好的食材放入蛋液里放入盐调味
6.不粘锅倒一点油晃匀
7.倒入薄薄一层蛋液
8.底部凝固后从一端开始卷起
9.卷起的推到一端继续倒入一层蛋液
10.蛋液快凝固的时候接着卷起，两面都煎一会
11.做好的蛋卷，切块装盘即可，可搭配番茄酱或者炼乳
1.鸡蛋液最好打散成流水状态，做出来的鸡蛋口感细腻2.配菜可以随意搭配
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