路过的那家店
2017-10-07
1.食材备好
2.粉丝开水泡软
3.冬瓜，土豆随便切成片
4.鸭骨架汤（吃剩的鸭架熬的）
5.豆干切厚片
6.鸭血切厚片
7.鸭骨架汤烧开捞出鸭骨，放入冬瓜片
8.煮开放入土豆片
9.放入豆干煮开
10.开锅放入鸭血
11.放入粉丝
12.鸭血煮成绛紫色，粉丝煮软
13.放入菠菜烫熟
14.关火后撒上适量胡椒粉
15.适量盐调味
16.装在碗里放上鸭肉，葱丝，黄瓜丝，香菜碎，喜欢吃辣的放点辣椒油，喜欢吃酸的，放点醋
1,声明我这不是正宗的鸭血粉丝汤，正宗的里面必须配备鸭肠，鸭肝，豆腐泡2,粉丝要用开水泡软3,辅料喜欢吃啥自己随意
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