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营养的土豆饼

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营养的土豆饼
婷婷的食博客 2017-08-02

营养的土豆饼

作为一道十分常见的传统特色小吃，土豆饼属于徽菜、粤菜系。次菜品为以土豆和面粉为主要食材的小吃，炮制方法也十分简单，但是越是简单的菜品往往越容易让人们记住，并且沉迷，土豆饼就是这样的存在。它的魅力，有你去探索。
准备时间：10分钟 烹饪时间：10分钟
步骤一

1.土豆去皮蒸熟

步骤二

2.火腿肠切丁

步骤三

3.将蒸熟的土豆捣成泥

步骤四

4.火腿肠倒入土豆泥中，混合均匀

步骤五

5.在土豆泥中加适量面粉和盐 混合均匀

步骤六

6.锅中放少量油

步骤七

7.将土豆泥捏成饼状 放入锅中煎至两面金黄

烹饪技巧

无

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