1.莴笋去皮切丝
2.红米椒切圈
3.锅中热油,倒入莴笋丝大火快速翻炒
4.出锅前加盐调味
5.最后撒上红米椒点缀就完成了
1.莴笋去皮的时候,用刨刀去皮比较方便2.炒莴笋的时间不宜太久,以免影响口感
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