1.猪肝切片用清水洗两遍,挤出水分。用生抽,料酒,生粉腌制10分钟。
2.青椒切小块,韭菜切段,蒜拍碎姜切末备用。
3.热锅倒油,将腌制好的猪肝倒入锅中,快速段生
4.最后将准备好的配料全部倒入,大火翻炒2分钟出锅
无
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