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最爱的水煮鱼

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最爱的水煮鱼
居然小星馆 2017-08-03

最爱的水煮鱼

今天小编要教大家做一道很美味的家常菜,那就是水煮鱼啦。小编小时候可是外婆带大的,记忆中那绿色的汤头,面上绿的红的辣椒,最诱人的是那一片片薄薄的鱼片和酸菜了,可谓是人间美味呀。下面就让小编带领各位做这美味的水煮鱼吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
步骤一
最爱的水煮鱼做法图解1)

1.草鱼切片

步骤二
最爱的水煮鱼做法图解2)

2.放料酒,葱姜蒜,盐鸡精,腌制

步骤三
最爱的水煮鱼做法图解3)

3.木耳泡上,菜备好

步骤四
最爱的水煮鱼做法图解4)

4.鱼片沾淀粉,菜洗净,用手撕成块。

步骤五
最爱的水煮鱼做法图解5)

5.锅里放油,郫县豆瓣酱,老干妈。鞭炒一下,加开水。下木耳,墨鱼丸,黄豆芽煮

步骤六
最爱的水煮鱼做法图解6)

6.下鱼片,

步骤七
最爱的水煮鱼做法图解7)

7.煮5分钟,

步骤八
最爱的水煮鱼做法图解8)

8.在下方便面

步骤九
最爱的水煮鱼做法图解9)

9.另外那个锅,白水煮菜,过一下开水,就行。

步骤十
最爱的水煮鱼做法图解10)

10.捞出的菜,过凉水

步骤十一
最爱的水煮鱼做法图解11)

11.赚干水,菜码在锅底。放干豆腐

步骤十二
最爱的水煮鱼做法图解12)

12.煮好好的的鱼片,到入菜里

步骤十三
最爱的水煮鱼做法图解13)

13.锅里二次加油,

步骤十四
最爱的水煮鱼做法图解14)

14.炸花椒,葱姜蒜,干辣椒,川椒。

步骤十五
最爱的水煮鱼做法图解15)

15.闻到香味,到入鱼片中

步骤十六
最爱的水煮鱼做法图解16)

16.完成

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