一杯两盏淡酒 2017-08-29

主料

• 猪蹄2个

辅料

• 老抽适量
• 油盐适量
• 大料适量
• 葱姜适量
• 冰糖适量
• 料酒适量
• 生抽适量

步骤一

1.猪蹄洗净刮毛，焯水捞出备用

步骤二

2.配料准备

步骤三

3.锅中放入油，放入冰糖小火炒化

步骤四

4.放入大料，猪蹄，葱姜，老抽，生抽，翻炒均匀

步骤五

5.加入热水开始焖煮软烂

步骤六

6.加盐，大火收汁即可

步骤七

7.太美味了

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