一晚清粥
2017-04-19
1.将蛋清蛋黄分离，留取12枚蛋清。
2.用一碗水重开一勺碱面
3.容器中加入蛋清，粉芡，碱面，盐
4.顺时针搅拌至蛋清打散即可
5.加入牛肉(沫状)
6.顺时针搅拌十五分钟
7.锅里水沸腾后，牛肉丸下锅，根据个人喜好配上佐料，美味生氽丸子出锅啦。
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生氽丸子