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可口的土豆烧鸡

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可口的土豆烧鸡
冰雪李二塘 2017-08-20

可口的土豆烧鸡

准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
可口的土豆烧鸡做法图解1)

1.材料准备

步骤二
可口的土豆烧鸡做法图解2)

2.洋葱只要半个,切块

步骤三
可口的土豆烧鸡做法图解3)

3.土豆去皮,切成块,不要太大,不容易煮熟。

步骤四
可口的土豆烧鸡做法图解4)

4.鸡肉切块,汆水去血末备用。

步骤五
可口的土豆烧鸡做法图解5)

5.大葱切段备用

步骤六
可口的土豆烧鸡做法图解6)

6.热锅凉油,放入姜蒜和大葱爆香

步骤七
可口的土豆烧鸡做法图解7)

7.放入鸡肉翻炒,我放了一点点猪肉,增加香味

步骤八
可口的土豆烧鸡做法图解8)

8.放入香料,烧制五到七分钟,使香料的香味充分发挥出来。

步骤九
可口的土豆烧鸡做法图解9)

9.加入豆瓣酱,翻炒均匀

步骤十
可口的土豆烧鸡做法图解10)

10.加入土豆

步骤十一
可口的土豆烧鸡做法图解11)

11.把土豆翻炒均匀后,倒入适量高汤,以淹没土豆和鸡块为准

步骤十二
可口的土豆烧鸡做法图解12)

12.烧开后,放入洋葱。接着烧

步骤十三
可口的土豆烧鸡做法图解13)

13.烧到土豆变软即可,装盘,放入葱末即可

鸡肉我买的鸡腿,我们家都是些肉食动物。土豆放入锅里面了,不要翻得太勤,土豆会翻成土豆泥的。

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