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下酒菜老醋花生

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下酒菜老醋花生
酔美虾枣 2017-08-16

下酒菜老醋花生

要说到小编平时最喜欢吃的零嘴是什么,那可真就非老醋花生莫属了呀。小编喜欢吃甜的,所以,每次做的时候都会放很多白糖,让白糖的甜味进入到花生米之中哦。现在小编有一个方便快捷的做老醋花生的方法让你在家也能吃上,我们一起来做吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:30分钟
步骤一
下酒菜老醋花生做法图解1)

1.今年刚晒干的新花生,剥开后,炒锅放适量油小火不停翻炒。

步骤二
下酒菜老醋花生做法图解2)

2.吵到这个颜色的时候关火,中通没停过一直翻炒,小火,快好的时候会听到噼里啪啦的声音,还有香味。

步骤三
下酒菜老醋花生做法图解3)

3.成品,凉了以后非常非常脆啊,香,

步骤四
下酒菜老醋花生做法图解4)

4.切好配料

步骤五
下酒菜老醋花生做法图解5)

5.锅里放醋小火熬制一下,放白糖盐酱油一起小熬一会,等糖融化就关火。

步骤六
下酒菜老醋花生做法图解6)

6.凉了的醋,一定要放凉哦,有点粘稠。

步骤七
下酒菜老醋花生做法图解7)

7.别所有材料一起倒进锅里搅拌均匀

步骤八
下酒菜老醋花生做法图解8)

8.就可以吃了

步骤九
下酒菜老醋花生做法图解9)

9.第一次做没想到这么成功,花生好脆好脆,醋的酸度也刚刚好,如果在调醋的时候觉得太酸可以多放点白糖。

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