再吃也不胖
2018-03-06
1.鸭腿洗净冷水下锅，锅内放入料酒开水煮五分钟捞出。PS：要从滚水中间捞哦，这样鸭腿上面就不会有血沫，不用再冲水了
2.锅烧热直接放鸭腿煎，煎至两面金黄 PS：煎鸭腿时也可以放少许油，今天的火开的有点大，煎的有点焦了，豆友可以自行忽略
3.锅内添水放入全部辅料和鸭腿
4.大火煮30分钟转小火闷煮一个小时，想吃更烂的可以多煮会，捞出装盘就可以开动了 如果嫌一整只太大了可以斩成小块的哦
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