柚子姑娘
2017-09-05
1.小葱切末，胡萝卜切丁，蘑菇切细条，西红柿去皮切块，豆腐切小块，菠菜切段
2.热油，先炒小葱，蘑菇，胡萝卜，西红柿。加入海鲜酱油，老抽，料酒翻炒
3.加水没过菜，加盖等煮沸
4.等水开的过程和面疙瘩，水开后加入锅中，加盐和十三香
5.快熟时，加入豆腐和菠菜
6.打鸡蛋，淋成蛋花，加入香菜，滴少许香油。即可出锅
疙瘩用冷水和，快速搅动，面疙瘩不易太大
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疙瘩汤