1.第一步:五花肉切片。
2.第二步:土豆切成滚刀块。
3.第三步:豆角切成段。
4.第四步:茄子去皮切成滚刀块。这里忘了拍图片了。
5.第五步:用温油炸土豆块。
6.第六步:用温油炸茄子块。
7.第七步:热锅冷油炒各种辅料。
8.第八步:大火炒肉片。
9.第九步:先后放入茄子,地瓜,豆角大火炒五分钟左右,再加入热开火。
10.第十步:出锅时放少量耗油。
11.摆盘上桌。
无
东北特色铁锅炖是一道地道的东北家常菜,豆角土豆白菜等等,可以…
烤鱼,是将鱼烤制后再炖煮的一种食物,我们经常听说的一种烤鱼是…
高压锅炖鸡做起来既简单又美味,是秋季养生的良品。从营养学的角…
土豆炖豆腐这种菜所原本就有的颜色的变化,他也很少会被破坏掉在…