鸡咯咯的小厨房
2018-01-23
1.猪肉与韭菜洗净
2.猪肉剁肉泥，韭菜切粒，加入花生油，盐，酱油，搅拌上劲
3.我的饺子皮是买的，所以收处都要粘点水
4.今天做了另一种包法，是小时候在家奶奶教的一种，是不是很好看
5.包好的饺子
6.锅内放一点点油，把饺子略煎一会。
7.然后加水，水没到饺子一半的就可以了，用中小火焖至收汁
8.底部不会太煎，金黄色的口味最好。
9.蘸番茄酱会更好吃哦
煎饺子的时候要用中小火煎，这样底部才会糊哦。。
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