1.猪肉洗净,大蒜,姜朵成泥,将蒜泥放碗里加酱油,醋,白糖,白胡椒粉,花椒粉,红油,放一小时以上
2.热锅放水,把猪肉大火煮10分钟,在小伙煮20分钟
3.起锅放凉,切薄片装盘,把调好的做料淋好就可~
无
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