1.猪里脊肉切丁;
2.冷水下锅焯水;
3.颜色变白光捞出;
4.方便粉丝,花生;
5.花生豆炒熟,捞出;
6.炒香葱花;
7.加入清水,方便粉丝调料,根据汤的咸度,选择加入盐和生抽;
8.加入猪肉,开锅小火炖30分钟;
9.加入粉丝,煮至软烂,关火;
10.盛入碗中;
11.撒上香菜,花生即可。
根据方便粉丝自带调料的咸度,决定再加不加其它调料。
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