农家记忆 2017-08-09

主料

辅料

步骤一

1.茄子切片，在将其切四分之三开

步骤二

2.熟肉备用

步骤三

3.将肉加入茄子中

步骤四

4.面粉加入鸡蛋，盐拌匀

步骤五

5.将茄盒沾裹面糊放油锅，煎熟

步骤六

6.煎金黄出锅装盘

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