做菜随心
2017-03-06
1.调馅：将白菜切碎，豆腐切丁，放入盐，油，少量酱油拌匀备用
2.和面
3.和好的面团醒发一会
4.擀皮包包，包好后醒20分钟
5.包子放进少加一点油的热锅里，加少量水，盖盖儿，水蒸气消失后，翻个面再煎2分钟，美味的水煎包就完成
做饭时不要离开，注意观察，不要煎糊了
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水煎包