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家常菜干炸带鱼

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家常菜干炸带鱼
贤惠煮饭妻 2017-08-18

家常菜干炸带鱼

在美食节目中,受到多位嘉宾推荐的一道菜,那就是干炸带鱼。这个干炸带鱼,带鱼肉饱满,有弹性和嚼劲,味道鲜甜偏咸。口感十分的好,当然做法也不难,废话不多说,就由小编带领各位开始做吧。
准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
步骤一
家常菜干炸带鱼做法图解1)

1.带鱼洗净切段,放少许料酒,盐和蒜香腌料,腌制一小时或时间稍长更入味

步骤二
家常菜干炸带鱼做法图解2)

2.锅中放适量食用油,七成热下入带鱼,中火慢炸

步骤三
家常菜干炸带鱼做法图解3)

3.炸制表面金黄,骨酥肉嫩即可

步骤四
家常菜干炸带鱼做法图解4)

4.捞出放吸油纸,吸掉表面油脂即可食用

步骤五
家常菜干炸带鱼做法图解5)

5.装盘上桌了,享用美味

带鱼洗净放入蒜香腌料,腌制一个小时,不急于吃时间长些更入味

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