1.包菜撕下叶子去掉茎,
2.洗净,
3.用大火炒,
4.翻炒后放火腿肠,因为火腿肠有一股香味能去掉包菜味,这样包菜味道鲜香。
5.到入火腿肠翻炒放盐,糖,生抽,味精就可装盘。
6.一盘色香味俱全,味道鲜香手撕包菜。
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